مرکز پخش زعفران خشک شده
زعفران خشک شده یکی از ادویه هایی می باشد که ارزش بسیار بالایی دارد و به همین علت به آن گران ترین ادویه در جهان می گویند. البته زعفران دیگری دارد که به آن طلای سرخ ایرانی می گویند. مرکز پخش زعفران خشک شده این گونه محصولات را به صورت گسترده برای مصارف مردم پخش می کند. تا افراد بتوانند این محصولات را با کیفیت بالا خریداری نمایند.
طرز استفاده از زعفران درجه یک
طرز استفاده از زعفران درجه یک بسیار مهم می باشد همانطور که در قسمت فوق بیان کردیم زعفران ارزش زیادی دارد پس به همین دلیل باید به گونه‌ای استفاده شود که حتی یکی از شاخه های آن هدر نرود و به همین جهت برای استفاده از زعفران باید حتماً توجه ویژه‌ای داشته باشید. برای استفاده از زعفران درجه یک ابتدا کمی از زعفران را درون هاون ریخته و آن را بکوبید تا پودر شود. بعد از آن کمی آب سرد را به اندازه نیاز به همراه یک به زعفران اضافه کنید تا زعفران شما رنگ بدهد.
بعد از آن می توانید زعفران را بر روی بخاری و یا بر روی بخار کتری بگذارید تا دم بکشد هرچه مدت زمان دم کشیدن زعفران بیشتر شود رنگ دهی آن افزایش پیدا می کند. به همین جهت می توانید به آسانی زعفران دم کنید. زعفران درجه یک هنگامی که کوبیده شود رنگ آن سرخ می شود شما به این طریق می توانید، زعفران درجه یک را از زعفران درجه دو و یا درجه سه تشخیص دهید. البته باید بگویم که زعفران زمانی که دم می کشد بوی آن در خانه پخش می شود به این طریق می توانید کیفیت آن را تشخیص دهید.
تولید عمده زعفران خشک شده
تولید عمده زعفران خشک شده در کشور ما موجب شده تا این محصول بتواند نیاز درونی بازار داخلی کشور ما را تامین نمایند و مردم ایران بتوانند این محصول را هر زمانی که می خواهند در بازار داخلی کشور خریداری نمایند و هم بتواند بخشی از آن به خارج از کشور صادر شود. همان طور که می دانید ایران یکی از بزرگترین صادر کنندگان زعفران در جهان به حساب می آیند. به همین علت تولید عمده این گونه محصولات به صورت خشک شده در کشور ما مورد توجه قرار گرفته است.
تولید زعفران با روش خاصی انجام می گیرد، زیرا در این روش افراد تلاش زیادی می کنند تا زعفران ها به عمل آیند. به همین جهت است که علت یکی از مواردی که باعث ارزش بالای زعفران می باشد، می تواند روش سخت تولید آن باشد. به همین جهت است که زعفران درجه یک در کشور ما ارزش زیادی دارد. علاوه در ایران زعفران در جهان بسیار پر مصرف و محبوب می باشد.
